¿Ya conoces las tendencias para esta primavera y verano?

Continua la estela de colores pastel del otoño e invierno con tonos rosa palo, azul que aportan suavidad y alegría , a menudo combinados con tonos blanco, gris y sobretodo negro. Además el blanco y negro combinados entre si dan un toque sofisticado que contrasta  con la suavidad de los tonos pastel.

Toda la gama de azules y sobretodo el azul marino serán también protagonistas junto con el violeta, sin olvidar también el naranja u otros colores ácidos que son perfectos para primavera.

Sea cual sea tu gusto, adapta tus fiestas y celebraciones a tu estilo.

Hoy en Barcelona ha arrancado la feria Alimentaria 2014, la feria de alimentación que hasta el próxima jueves día 3 hará de la Ciudad Codal  el centro internacional de alimentación y bebida.

Más de 3.800 expositores, tanto nacionales como internacionales, 140.000 visitantes de más de 140 países y más de 40 chefs que suman cerca de 50 Estrellas Michelín. Este año la feria será más especializada con 14 salones especializados en su sector y también más innovadora con el The Alimentaria Hub donde se realizarán más de 8.000 reuniones entre expositores y compradores.

Serán cuatro días de gran intensidad donde Barcelona acogerá cientos de eventos relacionados con la feria y una oportunidad única para ver las últimas tendencias en todo lo relacionado con la industria de la alimentación y bebidas.

Ya se acerca el día 1 de noviembre y con esta fecha la pregunta recurrente que todos los años aparece en esta época ¿Castanyada o Halloween?

La castanyada es la típica fiesta catalana y aragonesa donde se comen castañas asadas, boniatos, panellets y se acompaña con vino Moscatel. En otras regiones de la península ibérica recibe otros nombres como magosta, amagüestu, gaztainerre, chaquetía, calbote o calbotá. Todas estas celebraciones son variantes muy similares que giran en torno a la castaña, bonitos, granadas, frutos secos, panellets i frutas confitadas, todo productos de otoño.

Por otro lado el Halloween es una festividad de origen celta que se celebra sobretodo en los países de habla anglosajona, siendo el Halloween más popular el de Estados Unidos, aunque actualmente está muy internacionalizado. Lo tradicional de esta fiesta son las fogatas, todo lo relacionado con el terror, ya sean películas o historias las calabazas y el famoso dulce o susto, donde los niños piden puerta por puerta de las casas un dulce con la “amenza” de que si los propietarios no se lo dan se llevan un susto o broma.

Desde un punto dietético, como comenta la dietista-nutricionista Lara Lombarde en un artículo del suplemento Gourmet’s de El Periódico de Catalunya, es mucho más sana la tradición de la Castanyada ya que Halloween se base en las chocolatinas y chucherías mientras que las castañas y los boniatos son mucho mejores para la salud. En cambio desde un punto de vista festivo y de celebración, las dos tradiciones son muy divertidas. Se pueden hacer cenas y fiestas adornadas tanto con un ambiente más tradicional o con uno más terrorífico con los colores negro y naranja típicos de Halloween.

Sea cual sea tu elección para celebrar lo importante es pasarlo bien y ambientar tu evento como tu desees para que luzca de la mejor manera posible. Con tonos chocolate, tostados, naranjas o rústicos o con el negro como protagonista combinado con el naranja de las calabazas o el rojo, para un ambiente más tenebroso.

Feliz … ¿Castanyada o Halloween?

El pasado viernes día 27 de septiembre La Vanguardia publicaba un artículo del Raúl Montilla Que se titula Barcelona se consolida como líder en congresos, y es que como reza el artículo, Barcelona ha pasado en este campo a ciudades tan importantes como París, Berlín o Viena.

«De nuevas tecnologías, cardiología, de vías respiratorias, de energías renovables, incluso, del juego on line. La lista de ferias programadas para los próximos meses es interminable. Barcelona es, más que nunca, una ciudad de congresos. La variedad de los que acoge es un buen síntoma y también lo es que vayan en aumento año tras año. ¿Pero qué posición ocupa la ciudad en el mundo? El número uno. Ni más ni menos […]» Ser la número uno exige hacer las cosas bien en muchos ámbitos y sectores distintos y empresas como Dasler hacen que esto pueda ser así. Reuniones, comidas, cenas, coffees, fiestas y eventos de todo tipo se celebran a diario en distintos espacios emblemáticos de la ciudad con motivo de los congresos que se celebran en ésta. La experiencia, la calidad de los productos y el buen servicio hacen que los asistentes «muy internacionales y de alto nivel adquisitivo» queden muy contentos con su estancia en la ciudad.

El artículo cierra diciendo que «En los próximos años se prevé un importante incremento en los eventos relacionados con el sector médico y tecnológico.» Esto significa que esta situación no es algo pasajero y que la ciudad sigue creciendo y necesitando que los servicios que ofrecen sus empresas sean fiables y de la mayor calidad para garantizar que los visitantes continúen sintiéndose a gusto celebrando los congresos y todo los actos que envuelven a estos.

El 58º Trofeo Conde de Godó empieza esta semana. Un año más, Dasler estará presente en las instalaciones del Real Club de Tenis Barcelona durante todo el torneo sirviendo en el Village, el restaurante, … Esperamos que todo sean éxitos para nuestros tenistas.

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El próximo jueves dia 11 de marzo, en el Monumento de la Pia Almoina, sede del Museo Diocesano de Barcelona, se celebra Arte para Haití.
DASLER colabora en este acto benéfico por los damnificados del terremoto de Haití.