CÓMO PREPARAR UN BUEN MONTAJE DE MESAS PARA BANQUETES 2020
El término “evento” es casi tan antiguo como la humanidad. Desde que el hombre es capaz de relacionarse en sociedad, este tipo de reuniones, celebradas casi siempre en torno a una mesa o relacionadas con la comida, se han realizado para festejar los más diversos eventos familiares y de empresa. Una celebración que, en la antigüedad, se medía por la ostentación de las bebidas y de los manjares ofrecidos por los anfitriones, así como por el número de invitados que acudían al evento.
En la actualidad, continúan celebrándose banquetes y eventos, con la comida como elemento central y, aunque no de la manera histórica, se sigue poniendo mucha atención en las viandas ofrecidas por los anfitriones y en satisfacer los sentidos de todos sus invitados, y hoy en día también la puesta en escena y la decoración son muy importantes. Aquí es donde adquiere importancia el diseño y la planificación de las mesas donde se presentará la comida y donde se ubicarán a los invitados así como los corners y los adornos, ya que cualquier detalle puede ser decisivo a la hora de convertir una celebración en un éxito.
Para ello, a continuación, os ofrecemos una breve guía de montaje de mesas para banquetes y eventos, para que no tengáis ninguna duda a la hora de organizar vuestra propia celebración: