Gracias a Frederic Tudor, hace ya 200 años que podemos refrescar nuestras bebidos con esos pequeños bloques de hielo que llamamos “cubitos”. Este invento surgió por el tesón de este estadounidense, que vio en el transporte y en la venta del hielo un gran negocio, llegando a amasar una gran fortuna gracias a su “invento”, por el que fue conocido como “El Rey del Hielo”.

Actualmente, los cubitos de hielo están presentes en casi todas las casas y, aunque es verdad que existen bebidas que no “aceptan” este tipo de refrigeración, no hay nada mejor en verano que un buen refresco con su hielo.

A raíz de la invención de este “hielo fraccionado”, surgió la necesidad de contener esos cubitos para servirlos en la mesa y que el comensal pudiera hacer uso de ellos en cualquier momento: nacieron así las cubiteras, una figura imprescindible en el menaje del hogar y del mundo de la restauración, que ha doblado su finalidad para convertirse en un recurso estético de gran valor para nuestras decoraciones de interior y exterior.

A continuación repasaremos las 10 cubiteras más originales, diseñadas para todos los gustos:

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Cada año, son muchos los profesionales del sector de la decoración y el interiorismo que se  interesan al máximo en conocer las nuevas tendencias y los estilos que serán protagonistas en el año que entra. De esta forma, pueden ofrecer soluciones modernas e innovadoras a sus clientes, en línea con lo más “in” de la temporada, y sin caer en tópicos y en decoraciones prefabricadas sin personalidad.

En el mundo de las bodas ocurre lo mismo. Las nuevas figuras de wedding planner o wedding designer están en la obligación de conocer los mejores estilos y las tendencias decorativas más punteras en bodas para ofrecer a los novios una celebración única, en definitiva, el evento de sus vidas.

Para este 2016, se han dejado atrás estilos que pegaron muy fuerte en 2014 y en 2015, pero que para este año ya están desfasados. Las bodas de 2016 se han renovado, ofreciendo nuevos estilos, frescos y desenfadados, con materiales reciclados y no tan nobles, y con elementos decorativos que antaño cumplían otra función.

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La preparación de una mesa previa a un servicio es todo un arte sólo destinado a unos pocos elegidos. El saber colocar correctamente una vajilla, la disposición de los cubiertos, así como la adecuada elección de los textiles en una mesa, puede determinar el éxito o el fracaso de un evento, así como evaluar la imagen del anfitrión frente a sus invitados.

Aunque parezca una tarea fácilmente realizable y que no exija ningún esfuerzo o especialización, la disposición de elementos en una mesa requiere un estudio y una programación previa, teniendo en cuenta detalles como el número de comensales de dicha mesa, el espacio que hay que dejar entre ellos para una cómoda disposición, los platos que se van a servir y la correcta elección del resto de elementos que componen una mesa y que tendrán que responder a un orden elegante y armonioso del conjunto.

Ocurre así también con la vajilla, pieza fundamental dentro de cualquier montaje que se precie, no sólo por su funcionalidad, fuera de toda discusión, sino también por su capacidad decorativa en el conjunto de una mesa. Para ello, y para garantizar su correcta disposición, existe un protocolo que marca las directrices a seguir en cuanto a la colocación de los diferentes componentes, y que se debe seguir, en la medida de lo posible, para evitar tomar decisiones improvisadas de última hora, así como para garantizar el procedimiento más eficiente y eficaz.

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Colores anaranjados, tonos rojizos, colores tierra, tonalidades ámbar… estos serán los colores que predominarán en los interiores de comedores, salones y terrazas en la próxima temporada primavera-verano 2016, según las tendencias de Expohogar Primavera 2016, celebrada el pasado mes de enero en el recinto ferial de Montjuic.

Los tonos tierra, desde los naranjas más suaves hasta los rojos más “tejas” llenarán no sólo textiles, sino que también serán protagonistas de decoraciones, mobiliarios y demás elementos decorativos presentes en cualquier espacio. Tonos mediterráneos conjugados con líneas rectas del más puro estilo nórdico (también tendencia para el 2016) que harán las delicias de los amantes de la decoración minimalista, pura y natural.

El estilo mediterráneo también estará presente en los interiorismos de esta temporada. Las equilibradas rayas azules y blancas siguen siendo sinónimo de elegancia y de verano, copando no sólo los típicos bolsos playeros y toallas, sino también sillones, cojines para sillas, textiles y todo tipo de mobiliario de interior y de exterior. A las rayas, se unirá esta primavera el tejido vaquero o denim, creando ambientes frescos y desenfadados, sin perder un ápice de estilo y distinción.

En cuanto decoración, destacarán piezas vintage como las mecedoras, espejos de grandes marcos, candiles, faroles de cristal y cuerda de yute, mezclando el vintage con el estilo boho-chic, también tendencia esta temporada. El punto étnico lo proporcionarán las mantelerías y decoración textil tipo “hammam” árabe, de tonos beige y blanco, guardadas en grandes cestas de mimbre teñidas en tonos claros envejecidos.

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Las mantelerías constituyen uno de los elementos más importantes en toda mesa que se precie. Son elementos textiles, normalmente manteles y servilletas que, además de cumplir una función puramente práctica de proteger la mesa de marcas, manchas y de las altas temperaturas de algunos platos, en los últimos años está adquiriendo importancia propia como recurso decorativo de gran versatilidad. Prueba de ello es que los profesionales de la decoración y el interiorismo cada vez las tienen más en cuenta y juegan con las múltiples posibilidades que ofrecen los diferentes materiales y estilos para dar un toque de distinción y elegancia a cualquier mesa por muy sencilla que sea.

Ya en la antigüedad, las mantelerías contaban con gran protagonismo dentro de los banquetes y las celebraciones judeo-cristianas. Los romanos ya usaban los manteles de lino para vestir sus mesas y era posible ver algunas composiciones teñidas en color. Esto sería el precedente de los manteles decorados con bordados y flecos en la Edad Media, utilizados muy frecuentemente y símbolo distintivo de nobleza.

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La cubertería es, junto con la vajilla, uno de los elementos principales en el montaje de una buena mesa. Más allá de su indudable utilidad, responde también a un claro criterio decorativo, que puede ser determinante a la hora de organizar un evento exclusivo y de calidad.

Con una historia cargada de singularidades, los cubiertos son utilizados por la humanidad desde que el hombre el hombre. Ya en épocas primitivas, se utilizaban conchas de moluscos u otras piezas cóncavas en madera y hueso como cucharas. Fue en el Antiguo Egipto donde se empezaron a tallar y se les empezó a dar otras utilidades más científicas (médicas) y ceremoniales. El cuchillo, aunque en la antigüedad era utilizado para otros fines, alcanzó su plenitud en el “Siglo de oro”, donde se incorporaron nuevos materiales y hasta entonces desconocidos procesos de fabricación. La historia del tenedor, por su parte, es bastante reciente: en el pasado, la gente comía con las manos y no era un elemento tan necesario como la cuchara o el cuchillo. No fue hasta el siglo XVIII cuando el uso del tenedor se generalizaría, llegando a producir en masa los tenedores de metal que conocemos hoy en día.

Actualmente, la colocación de los cubiertos en una mesa es todo un lenguaje lleno de historia y simbología, y responde a un estricto protocolo, ineludible si se quiere triunfar en una celebración. Los cubiertos, por tanto, constituyen un elemento claro de comunicación entre el comensal y el servicio, de vital importancia para el correcto desarrollo de cualquier evento.

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La elección de la vajilla a la hora de planificar un evento es un punto importantísimo para determinar el éxito del mismo. Aunque parezca algo banal (muchos pensarán que, al fin y al cabo, es sólo el receptáculo donde se expondrá el elemento protagonista, que es la comida), es uno de los recursos decorativos con más peso dentro de la organización de una mesa y que más importancia está adquiriendo en los últimos años en el montaje de mesas para eventos y banquetes. Las vajillas constituyen, por tanto, un elemento decisivo, ya que su consideración no se centra únicamente en su utilidad y funcionalidad, sino que aporta además un toque de elegancia, estilo y distinción difícilmente alcanzable con una incorrecta elección de nuestro menaje.

Como todos los elementos decorativos, la elección de la vajilla está muy sujeta a las modas y a las tendencias en decoración. A pesar de eso, es muy común ver cómo conviven las últimas tendencias en color, las vanguardias actuales en cuanto a estilo, así como materiales del pasado que vuelven con fuerza a nuestras mesas. De todas maneras, será siempre la personalidad de los anfitriones y el saber hacer de los diseñadores los que marquen la pauta de diseño en función de sus deseos y preferencias.

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El Mobile World Congress 2016 cierra sus puertas un año más en Barcelona. Este evento, el mayor a nivel tecnológico y mundial, ha reunido entre el 22 y el 25 de febrero a lo más granado de la sociedad tecnológica junto con los más de 100.000 visitantes, amantes del mundo de la telefonía, que han podido conocer de primera mano los últimos avances en el sector de la tecnología y la movilidad.

Durante esta edición, más de 2.100 empresas de telefonía, automoción y finanzas se han establecido durante cuatro días en el recinto Fira Gran Via en Hospitalet de Llobregat, donde se ha podido disfrutar de las últimas novedades presentadas por las multinacionales más punteras en el sector como Samsung, LG, Huawei, Soni, Panasonic o Epson. El plato fuerte de esta edición ha sido la presencia de Mark Zuckerberg, máximo responsable de Facebook, que ha asistido a esta feria por tercer año consecutivo. Otras personalidades destacadas de empresas como Cisco, Ericsson, Mercedes Benz, Paypal o Telefónica, han terminado de completar el programa de actividades y conferencias que han copado estos cuatro días el recinto ferial y la vida de la ciudad de Barcelona.

El Mobile World Congress 2016 en cifras

os resultados de este evento mundial arrojan cifras astronómicas: 2.100 empresas representadas, de las cuales 174 son españolas; más de 160 delegaciones gubernamentales confirmadas; más de 100.000 visitantes durante los cuatro días; 95.000 profesionales, sin contar los más de 4.000 medios de comunicación y analistas acreditados para cubrir el evento. Plena ocupación en los hoteles durante toda la semana, más de 100.000 contrataciones directas e indirectas entre ingenieros, chóferes, personal técnico, azafatas… En total, se calcula que este acontecimiento tecnológico ha dejado un impacto económico para la ciudad de Barcelona de unos 460 millones de euros, cifra que consolida este evento, año tras año, como el más importante del sector a nivel mundial.

El cuidado de los detalles

Detrás de todo gran evento hay un desarrollo y una planificación minuciosa de cada elemento organizativo. La empresa organizadora del MWC 2016 tiene como único objetivo el éxito de la celebración y que tanto las marcas invitadas, asistentes, así como los ponentes se encuentren “como en casa”, con la máxima atención y satisfacción posibles. Para ello, es imprescindible rodearse de los mejores colaboradores que ofrezcan la máxima calidad en cada uno de sus servicios.

En este punto aparece Dasler, con sus 55 años de experiencia al servicio de sus clientes, ofreciendo calidad y profesionalidad insuperables en su sector. Dasler ha sido, un año más,  una de las empresas responsables de preparar y acondicionar los stands de las diferentes marcas y muchos de los eventos relacionados con el MWC fuera del recinto de la Feria, cuidando de cada detalle y velando por el prestigio y la imagen de las mismas. Para ello, cuenta con una cuidada y actualizada selección de mantelerías, cuberterías, vajillas, cristalerías, mesas, sillas plegables, así como otros materiales de hostelería y elementos decorativos, ofreciendo un servicio personalizado y de máxima calidad.

En una celebración, cada detalle cuenta. Existen elementos en los que todo el mundo piensa, para los que se destinan grandes partidas y que formarán parte del recuerdo de dicho evento: vajilla, cubertería, mantelería, centros de mesa, decoración de la sala… Pero hay otros que pasan desapercibidos, no se les da la importancia que tienen y cuya correcta elección podría convertir una decoración simple en todo un hito decorativo. Nos estamos refiriendo a los cojines, esos grandes olvidados, de los que nadie se acuerda pero que en los últimos años se están convirtiendo en un pieza clave en el mundo del interiorismo y la decoración.

Pero dentro de los cojines, existe aún un subgénero que está ganando mucho más protagonismo si cabe: los cojines para sillas. Como decíamos, seguramente, uno de los elementos más desatendidos en una decoración pero que, dando con una selección acertada, pueden aportar el punto de elegancia o irreverencia que marque el tono de la celebración.

Además, se trata de un elemento que no sigue patrones, no sigue modas ni estilos, que igual puede conjuntar en tonalidades y género con el resto de la decoración para lograr un conjunto armonioso y equilibrado como puede romper con el estilo seguido y desmarcarse de la tendencia, tomando un cariz descarado y atrevido.

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Muchos podrán pensar que en el mundo de las bodas no existen las tendencias, que hay tantas bodas como contrayentes y que este tipo de ceremonias no entiende de modas ni de épocas. Están muy equivocados. Sí es verdad que cuando se planifica una boda, ésta tiene que centrarse en los novios, tiene que ser especial, única y recordada como uno de los mejores momentos de sus vidas. Pero las tendencias, aunque no para seguirlas al pie de la letra, están para guiarnos y para adaptarse a nuestras necesidades en lo que a decoración y estilo se refiere.

Ya desde finales del 2015, se conocían los materiales, colores y estilos que marcarían tendencia en este año entrante. Metales nobles (oro, plata, bronce, cobre), mármol, colores naturales (tonalidades presentes en la naturaleza), binomio blanco-negro, toda la gama de grises, estilo industrial, boho chic, eco-friendly… son algunas de las pistas que los profesionales tienen en cuenta a la hora de triunfar con sus creaciones. Pero la decoración de bodas va mucho más allá. A lo largo de los años se ha constituido como una disciplina propia, con referentes y estilos muy definidos, que engloba la planificación de todos y cada uno de los elementos presentes en una ceremonia, haciendo de este momento un recuerdo único e inigualable.

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